基本信息：

品　　名：荞麦茶　　　　　　是否含糖：否

等　　级：特级　　　　　　　食品添加剂：无

产　　地：凉山　　　　　　　储存方法：避光、防潮、干燥。

产品简介：

荞麦茶富含有大量的芸香甙(亦被称为VP或卢丁)和烟酸(维生素PP)。芸香甙可以保持体内胶原蛋白水平，美容养颜，减少细纹；健胃排毒，帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。

《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。

荞麦茶的吃法：

1. 加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。

2. 可当零嘴直接食用，香脆可口。  
3. 加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。如加入麦片，可作早餐，加入牛奶，制成奶茶。加入方糖，亦别有风味。夏天可加柠檬，冰饮，味道不错！
4. 取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
5. 撒在热粥上享用。
6. 适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。
7.加入茉莉花或菊花等，调出花与麦的情调。