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红莲子
原价￥9.0元
本店售价￥6.0元
重量50克
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红莲子果实性状：果实紫红色，长椭圆形。平均粒重5克。果穗大，圆锥形，平均穗重500克左右。果粒着生中等紧密，成熟尚一致。果粉中等，皮厚，果肉稍脆，无香味，皮稍涩，核与肉不粘连，含可溶性固形物为13%-15%。
红莲子和白莲子的区别在哪呢？
莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，白莲子除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；
莲子是为数不多的带凉性的滋补品。人参阿胶当归这些虽滋补但都很火气，且都有补肾的药效而增加了肾的负担不能多吃，唯独莲子不补肾而是调理人体其他重要方面，因此是不可多得的可经常品尝的养生食物！老少皆宜；
功效与作用、营养价值莲子的功效：
性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
【鉴别莲子好坏之方法】
第一要学会看：莲子外观不可太大，太大怀疑有肥料养殖过程；小莲子更好吃也更安全。因为莲子在莲蓬房里自然干燥后会缩小，但是在煮开花后就会变大。如果莲子生的和熟的大小一样也不是好莲子。我们精选的莲子就是看起来个小，很均匀，但是煮熟后变大而且又粉又糯。
第二要闻，好莲子新鲜有清香；
第三要求同批莲子少数有莲心。为什么呢？因为只有这样两个表象才说明莲子没有经过水洗也没有药水泡的。你想想，如果药水泡洗了，莲子粉末是否会存在？洗过的肯定会想法烘干，那莲子粉末就没有了；莲心呢，经过药水泡还有用吗？
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